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Finca de 17 hectareas que da cabida a todo un complejo agropecuario que tiende al autoabastecimiento intentando completar toda la cadena. La explotación se dedica, fundamentalmente, a la crianza de cabras de raza florida, con la que producen leche para quesos que elaboran ellos mismos, y cerdos ibéricos destinados a carne fresca y también a la elaboración de chacinas, que también comercializan bajo la marca “El Bucarito”, la misma de los quesos.
Queseria El Bucarito. Presentación de nuevo queso azul. Foto: Julio González.
Queseria El Bucarito. Presentación de nuevo queso azul. Foto: Julio González.
Queseria El Bucarito. Presentación de nuevo queso azul. Foto: Julio González.
Queseria El Bucarito. Presentación de nuevo queso azul. Foto: Julio González.
